【 #草地旁嘆 Dinner 】
.
放假日,一家踩單車到科學園,踩完車剛好晚飯時間,就去Hunky Dory Restaurant 食晚飯,我地都經常黎呢間餐廳架, 環境舒服好有假日嘅優閒感覺,看著🌅徐徐日落,享受👨👩👧一家人嘅靜靜地晚餐感覺好寫意,而食物方面除左經典英式美食,仲有 fusion韓國料理呢。
-
🍴是日晚餐:
🥩炭燒安格斯肉眼牛扒 (12oz) Medium:
肉香四射,火爐岩岩好肉汁好juicy, 配埋清新薯菜。
.
🍝黑松露蘑菇忌廉汁天使麵 : 👧🏻小寶再 encore 上枱已聞到好香濃嘅松露香氣,忌廉汁好creamy 香滑,天使麵夠 dente ,好快就被 KO 了。
.
🍲韓國小部隊鍋 : 每次黎都試西餐,今次特登試下韓國料理,呢個小部隊鍋份量都唔少,麵條索曬🧀香濃芝士同幼滑蛋汁愈食愈惹味,再加埋餐肉、腸仔、紫菜同韓國年糕好邪惡,仲有泡菜同面豉湯,肚皮好滿足呢 ~
.
Hunky-Dory
📍 Hunky Dory
地址: 沙田白石角香港科學園科技大道西19號19W大樓2樓245室
網址: bit.ly/HunkyDoryOR
.
#hunkydory #hunkydoryrestaurant #hunkydoryhk #foodie #Dinner #Annielittlecake #小寶 #sohappy💛💟
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅雅軒Kinki KB Lam,也在其Youtube影片中提到,【元朗$99石燒龍蝦+特厚16mm豬扒】 專門做15cm大豬扒,16mm厚Juicy多汁 晚餐新出$99食曬石燒龍蝦+厚豬扒 性價比超高!!!!! Hoegaarden大大杯仲有半價~ 去Facebook Page留言「Forever520」,即拎半價優惠 ====記得剔「搶先看」===== 午...
「石 燒 牛扒 沙田」的推薦目錄:
- 關於石 燒 牛扒 沙田 在 Annielittlecake Facebook 的最佳解答
- 關於石 燒 牛扒 沙田 在 InZtyle.hk.zacky Facebook 的精選貼文
- 關於石 燒 牛扒 沙田 在 My Playground 古家私房菜 Facebook 的最佳貼文
- 關於石 燒 牛扒 沙田 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的精選貼文
- 關於石 燒 牛扒 沙田 在 Poor travel x 2 Girls Youtube 的最佳解答
- 關於石 燒 牛扒 沙田 在 MEeeep More Youtube 的精選貼文
- 關於石 燒 牛扒 沙田 在 沙田美食| 石燒扒專門店| 性價比極高| 日本風售賣機 的評價
- 關於石 燒 牛扒 沙田 在 一田超市(沙田)「野郎Steak」美食專櫃📍優惠期 的評價
石 燒 牛扒 沙田 在 InZtyle.hk.zacky Facebook 的精選貼文
自己文章自己share
3月號「潮遊天下」
全新開業的帝逸酒店位於沙田城門河沿岸,糅合了現代設計、健康生活及智能科技,為喜歡靈活多變住宿體驗的賓客而設。
酒店頂層的高級日本餐廳和型格酒吧 Mizutani 「源峰」提供正宗日本料理,並能夠俯瞰沙田城門河畔全景。室內設計由日本著名室內設計事務所 Design Post 設計,透過多種藝術形式、木製陳設以及日本進口的堅硬岩石和藝術品點綴,突顯正宗的日式用餐體驗。充滿心思的「空間中的空間」(space-within- space)設計協調了餐廳各區域之分隔,包括壽司吧檯、爐端燒吧檯、主要用餐區和酒吧吧檯。
擁有超過13 年餐飲經驗的主廚 Chef Tomiya Yu 冨谷優來自日本岡山縣,對烹飪的熱情源自少年時代,他自小協助父母為家中準備飯菜,因而產生濃厚興趣。及至18歲時,他便入讀大阪調理製菓專門學校,並於在學期間接受專業廚藝訓練,成為一位獲得國家資格認可的廚師,以壽司和懷石料理見稱,透過產地直送的上乘時令海產,創作地道風味與創意兼備的美食。副主廚Chef Abe 阿部雄一憑藉豐富的爐端燒主理經驗, 執掌爐端燒,以優質肉類和時令蔬菜為主打的香烤菜式。
Chef Tomi 推薦的源峰招牌菜式包括鹿兒島和牛海膽壽司、海膽三文魚子海鮮太卷、三文魚籽海膽丼、照燒安格斯牛扒、四種烤生麩配金文筆芝士和味噌,以及由他本人於賓客桌邊準備,親自展現高超技藝的「特選壽司」。被他形容為鮮味於味蕾爆發的三文魚籽海膽丼 ,飯的份量不多,但澎湃的三文魚籽令人心花怒放;個人推介鹿兒島和牛海膽壽司 ,一大片和牛覆蓋着小小的壽司飯,以新鮮美味的海膽點綴;經過輕微火炙的和牛在口中爆發豐盈的油香,加上海膽的鮮味,一試難忘!
香港沙田源康街 1 號帝逸酒店 28 樓
電話: 3653 1115
Alva Hotel By Royal 帝逸酒店 #mizutani #源峰 #Japanese #BarandRestaurant Biamka Tse Yu Tomiya
石 燒 牛扒 沙田 在 My Playground 古家私房菜 Facebook 的最佳貼文
韓式燒肉,可算是由小吃到大的一款韓式美食,但隨著時代的變遷,人們對食材質素的追求也越來越高,一道簡單的燒肉已變得越見精進精緻,在香港本地所吃到的韓式燒肉分分鐘可媲美韓國傳統燒肉的風味。
前陣子筆者就造訪了一間剛在上月登陸新城市廣場的韓式燒肉餐廳,店家採用了全港首創的濕式熟成肉類處理方法,由專業廚師嚴選各種高質肉類,裁切成不同的部位,以真空包裝後放在恒溫恒濕的雪櫃內,低溫熟成360小時,據稱這樣的處理能讓肉質更鬆軟幼嫩,肉味更為香濃多汁,務求做到近乎與韓國嚐到一樣的高質風味。
店內佔地頗廣,裝潢時尚舒適,座位間相距寬闊,私隱度算高,加上一列望街的窗口位,透入了天然光,更顯怡人。入口處放有一列玻璃凍櫃,存放了在熟成處理中的多款肉類,一目了然,感覺整潔專業,十分吸引。
餐牌內選擇頗多,有齊不同的肉類、海鮮、菜蔬和石鍋飯,在店員的推介下,筆者點了特選黑毛豬肩肉、菲力牛排和藥膳養生石鍋飯等試一下。
先來了特選黑毛豬肩肉,一整件份量十足,不太肥油脂分佈亦算均勻,起初單看賣相還以為是塊靚靚牛扒!將原塊豬肩肉放在燒爐上略燒兩面,然後再燒一下旁邊的位置讓肉汁鎖緊,之後兩面平均烤約3-4分鐘至外微焦內全熟。燒好的豬肩肉最好Rest約5分鐘才剪開,這様做可使肉汁保持在豚肉之中,入口鬆軟嫩滑,脂香汁豐,亦沒有臊味,不得不讚一下自己燒得有夠出色,當然食材的質素也是重心所在,簡單以岩鹽調味突出其原始風味,啖啖肉香滿瀉。
而菲力牛排在店員詢問之後,決定由大廚操刀以高溫燒香四邊至約三成熟, 靜置數分鐘讓肉汁鎖緊後,再切開一片片上碟,單看粉嫩的賣相已叫人心動,外焦香內嫩滑,牛味香濃亦沒有血腥味,入口近乎即化,做得十分出色!如大家覺得還是生了一點的話,大可以再放入爐中略燒一下至心儀熟度,簡單的以岩鹽調味,相信也不會令你失望。
除了肉類之外,最後再點來一道藥膳養生石鍋飯,採用了京畿道利川大米,以小汽鍋即叫即煮,一打開蓋蒸氣騰騰,飯面放了松茸、菇粒和銀杏同煮,店員再加入了甘筍練、菠菜、小瓜和香菇片等食材再拌匀,飯粒濕而不爛,配菜清新爽口,整道飯食味雖偏向清淡,但口感豐富,每一口也帶著淡淡的菌香,有益養生富營養,不愧藥膳之選,在吃了兩道肉類後正好中和一下濃膩。
小店以頂級烤肉為主打,果然沒有令人失望,無論黑毛豬或牛菲力的質素均十分上乘,不需多餘調味已十分味美,加上舒適的環境和專業的招待,全都十分到位,定價卻只是中檔收費,難怪能夠在此非常時期也可以客似雲來,其實也不無原因。
#沙田
#新城市廣場
#馬場洞烤肉專門店
#濕式熟成
#烤特選黑毛豬肩肉
#菲力牛排
#古家私房菜
#instagood #like4like #followme #follow #instalike #food #likeforlike #tagsforlikes #igers #follow4follow #foodporn #yummy #lifestyle #instafood #followback #foodiesofinstagram #foodie #hkfoodblogger @ Modern Majang 馬場洞烤肉專門店
石 燒 牛扒 沙田 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的精選貼文
【元朗$99石燒龍蝦+特厚16mm豬扒】
專門做15cm大豬扒,16mm厚Juicy多汁
晚餐新出$99食曬石燒龍蝦+厚豬扒
性價比超高!!!!! Hoegaarden大大杯仲有半價~
去Facebook Page留言「Forever520」,即拎半價優惠
====記得剔「搶先看」=====
午巿:
豬扒脆豬+沙律餐+飲品 $42
沙爹牛肉麵+丹麥多士+火腿奄列+飲品$46
晚餐:
石燒波士頓龍蝦伴招牌厚切豬扒$198
(留言優惠半價$99)
石燒波士頓龍蝦伴澳洲西冷牛扒$238
(留言優惠半價$119)
石燒波士頓龍蝦伴英倫皇室牛柳$258
(留言優惠半價$129)
加$15可跟飯/意粉
加$28 餐湯、丹麥多士及飲品
啤酒$88(留言優惠半價$44)
Forever 520
地址:元朗西菁街10號好順泰大廈地下57-58號舖
電話:39967782
營業時間: 星期一至日 07:00 - 23:00
+本片只反映餐廳當日品質,價格及優惠+
* 食得曬先至好嗌*
==================
逢星期四晚上8點 ✿雅軒漫遊食盡香港18區✿
星相占卜► ► 雅軒女生二三事 https://fb.me/NgahinDaily/
====鍾意食嘢記得剔「搶先看」=====
► 自由身演員、主持、Vlogger
【FB專頁】 http://fb.me/Kinkikblamngahin/
【I.G.】 https://www.instagram.com/ngahin_kinki
【YouTube】http://www.youtube.com/c/KinkiKBLam
【Twitter】https://twitter.com/NgahinKinki
【TripAdviser】https://tripadv.sr/Kinkiblam
===============================
► 如果想Keep住睇雅軒嘅最新飲食資訊 ,記得剔「搶先看」,唔係就好易睇唔到雅軒嘅Post架啦
葵廣實況?1成吉舖 新店推介!▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
https://youtu.be/H916xKtS66U
五分鐘自製譚仔三小辣湯底▲雅軒不專業廚房
https://youtu.be/JaIClUypjXg
月餅推介2020 最出色奶黃小店 ▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://youtu.be/RQbCBTJXrbc
明將級紅豆薄餅!劣食外賣隊發現! ▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://youtu.be/0_pOpZxuXd4
街市精選 即點即去骨~超大隻豬手 勁大份!!! ▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://youtu.be/tknliFc4_IQ
茶餐廳精選 簡易沙嗲牛公仔麵做法▲雅軒不專業廚房
https://youtu.be/D_ATQ2uSiTY
超舒服升Cup無鋼圈內衣推介 ▲雅軒女生二三事 [[中字]]
https://youtu.be/_b7BWZiNR54
元朗任飲芝士奶蓋 日式火鍋放題! ▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://youtu.be/LStYANeSHZo
銅鑼灣5Hrs啤酒任飲!!!酒店式海鮮火鍋放題▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://youtu.be/5_JCcQURFhY
女士必備小確幸 自製悠閒風下午茶 ▲雅軒Vlog[[中字]]
https://youtu.be/q_yKgPjtZzA
觀塘$188自助串燒放題~多海鮮~▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://youtu.be/10s5Kx0a6YA
荃灣$208任食3小時火鍋放題自助餐 ▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://youtu.be/Xt5B3DCYuUs
新野!!!!譚仔三哥新菜單+隱藏食法 ▲雅軒平民食堂 [[中字]]
https://youtu.be/0kEfe6LnxWI
油麻地$98龍蝦海鮮泡飯 極足料 ▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://youtu.be/xa-N4995gos
香港製造!!!3分鐘自製專業級 巨型鮑魚蝦籽麵!!!!! ▲雅軒Vlog[[中字]]
https://youtu.be/Jk41z7KEiv8
旺角任食一口蟶子廣島蠔+M5和牛火鍋放題 ▲雅軒試食報告 [[中字]]
https://youtu.be/jbQhorSYaao
沙田$215 海鮮King Size 零味精粥底火鍋餐▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
https://youtu.be/Qs6bfurn9sI
必敗!!!我的空氣清新機~入手選擇分享▲雅軒Vlog[[中字]]
https://youtu.be/Rc37EB3yhEM
#厚豬扒 #龍蝦 #Forever520
石 燒 牛扒 沙田 在 Poor travel x 2 Girls Youtube 的最佳解答
?依加NordVPN有3折優惠,仲有1個月免費!
NordVPN網址:https://nordvpn.com/poortravel
優惠碼:poortravel
今次去左呢間「8度海逸酒店」,試下$638蚊2日1夜酒店套票(連稅),住宿免費升級至豪華客房,享用雙人西式晚餐(原價連加一$449),包括餐湯、主菜及餐飲,我地揀左「炭燒肉眼扒配紅酒汁伴時菜」同「扒三文魚柳香檳忌廉汁伴時菜」,酒店亦設有免費穿梭巴士服務,來往黃埔、紅磡以及尖沙咀,就等我地一齊大探究啦!
✨?Thanks For Watching!希望你地會中意睇,中意既比番個like啊,同分享出去,我地未來會帶大家去更多地方,想留意就記得訂閱啦!?
---推薦影片---
?$73蚊起!旺角石燒半自助午餐!
https://youtu.be/R-t0thvWA1Y
?每位$62蚊!銅鑼灣一人火鍋套餐!任選3款配料!
https://youtu.be/_lDih9kyLAk
?$10蚊起!沙田下午茶點心!
https://youtu.be/JQ4cFJCyOS8
?每位$97蚊!旺角韓式燒肉放題!任食5款燒肉!
https://youtu.be/yCf4lKM6cVo
---訂閱我地---
?Poor travel x 2 Girls:https://www.youtube.com/c/Poortravelx2Girls?sub_confirmation=1
?2GirlsTV:https://www.youtube.com/channel/UCh_Nql0Ll-kqHnE0lO15SYA
---關於我地---
?Facebook:https://facebook.com/Poortravelx2Girls
?Instagram:https://instagram.com/Poortravel2Girls
?Blog:http://poortravelx2girls.blogspot.hk/
?Email:poortravel2girls@yahoo.com
---精選系列---
?酒店大探究:https://www.youtube.com/watch?v=P__Du7BfQyo&list=PLUML7dZiRv2wB3eMCu-AMGIrmtz-hjdTI
?自助餐:https://www.youtube.com/watch?v=9RgKKdAMx30&list=PLUML7dZiRv2wH802yanBA2XgbJaRrEF-R
?火鍋:https://www.youtube.com/watch?v=TIo6S-z-l6M&list=PLUML7dZiRv2xDsnkhkeiUHZqnkz_gzmK8
☕下午茶:https://www.youtube.com/watch?v=-uvvamYzyFc&list=PLUML7dZiRv2zYKohq5v4iqc7MYNbIE72e
?甜品:https://www.youtube.com/watch?v=rxi8P8ggPDU&list=PLUML7dZiRv2zWNaR_x8cfjiffG21smFG5
?飲茶點心:https://www.youtube.com/watch?v=-uvvamYzyFc&list=PLUML7dZiRv2zH40r0kKT7B2AYdkGdgqj-
?百元作戰掃街記:https://www.youtube.com/watch?v=4RekfddRfU4&list=PLUML7dZiRv2zYgkCkMQfEe6UfzWc3mk5A
?美食特攻隊:https://www.youtube.com/watch?v=_cLOaIwK0ks&list=PLUML7dZiRv2ym9uMLpvPfjeiDH1yHwYpQ
---有關資料---
?8度海逸酒店 Harbour Plaza Hotel
?地址:香港九龍土瓜灣九龍城道199號
?電話:39003000
?入住時間:14:00後,次日退房為12:00
?穿梭巴士服務詳情:https://bit.ly/2Alr9cY
✨訂房連結:https://bit.ly/30wttbJ
?今集有字幕組,有需要請開字幕喔!
?本片由NordVPN贊助
#NordVPN #香港酒店 #酒店大探究
石 燒 牛扒 沙田 在 MEeeep More Youtube 的精選貼文
由藝人傅珮嘉的台藉丈夫Steven主理的三星台菜食堂,及由日本拉麵達人Meter主理的三拍子石燒牛扒舉行一個聯乘企劃,將石燒牛扒配上台灣的牛肉麵,來個台日crossover,係一個新鮮嘅飲食體驗!
T骨牛扒麵供應時間:2019年12月13日至2020年1月11日
每日限定20份(牛柳及西冷各10份)
三星台菜食堂沙田分店限定供應
石 燒 牛扒 沙田 在 一田超市(沙田)「野郎Steak」美食專櫃📍優惠期 的推薦與評價
地點:一田超市(沙田)「野郎Steak」美食專櫃 優惠期:即日至9月30日#YATA #YATASupermarket #一田#一田超市#火山石燒#野郎Steak #牛扒#一夜干雞扒| Facebook ... ... <看更多>
石 燒 牛扒 沙田 在 沙田美食| 石燒扒專門店| 性價比極高| 日本風售賣機 的推薦與評價
好耐冇拍過飲食VLOG, 今日去咗大圍積信街77-83A 即是樓地下B舖, 食一間叫做 石燒 扒專門店。門口裝修雖然冇乜特別, 但係佢門口嘅自助售賣機一定係全 ... ... <看更多>